Hjärtegott 20 st.

100gr margarin eller smör

4msk strösocker

2msk potatismjöl

ca 2dl vetemjöl

2tsk kallt vatten

 Till pensling äggvita+strössel

1. häll socker och vetemjöl i matberedare

2. tillsätt margarinet som delats i bitar

3. kör några sekunder

4. tillsätt vattnet och kör ytterligare några sekunder till en deg

5. kavla ut degen en halv centimeter tjocklek

6. tryck ut hjärtan med pepparkaksmått

7. lägg dom på en plåt med bakplåtspapper

8. pensla med äggvita och strö över strössel "valfri strössel"

9. grädda i 200 g ca 10 minuter

2 1/2 dl vaniljvisp fingervarmt.

25 gr jäst

3 msk strösocker

1 krm salt

2 msk rumsvarmt smör

4 1/2 dl mjöl

Allt blandas till en slät deg (lös)

fyll 15 bullformar med 2 msk.

Låt jäsa i 35-40 minuter.

Gör hål i bullarna och fyll med hallonsylt. Pensla med smör och

strö över lite pärlsocker.

Grädda i 250 i 6-7 minuter.

2-3 bananer

1 1/4 kkp socker

1 ägg

2 tsk Mjölk eller grädde

3 dl mjöl

1 tsk bikarbonat

1 vaniljsocker

1 tsk bakpulver

½ kkp smält smör

Bananerna och sockret röres väl, tillsätt sedan

resten. Gräddas i 175 grader i 30-35 minuter i nedre delen

av ugnen känn med provsticka så den är klar.